Trufas de beterraba com limão

Ingredientes

 

Modo de preparo

Derreta 100g de chocolate e em seguida misture com o shot de beterraba até ficar bem homogêneo. Leve para freezer até endurecer. Passe um pouco de óleo de coco nas mãos e faça bolinhas. Volte as bolinhas ao freezer. Derreta o chocolate restante e banhe o recheio enrolado. Coloque na geladeira por alguns minutos para firmar e se quiser decore com pó de beterraba.

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