Ingredientes:
Beterraba, tofu orgânico, farinha de amêndoas, água, castanha de caju, cebola roxa, farinha de aveia sem glúten, azeite de oliva extra virgem, pistache, suco de limão tahiti, sal marinho, quinoa branca, quinoa vermelha, farinha de linhaça dourada, levedura nutricional e tomilho desidratado.
 
Características: vendida em forma de 20cm de diâmetro e pesando aproximadamente 650g cada. As beterrabas são assadas e ficam com um sabor delicado e levemente adocicado que contrasta com o azedinho do feta vegano. Costuma agradar mesmo pessoas que não consomem beterrabas 😉.
 
Validade: por até 5 dias na geladeira ou congelado por até 3 meses. Retire a tampa de plástico (a base pode ir ao forno) e leve a quiche ao forno pré aquecido a 170-180oC por cerca de 15-20min se estiver na geladeira ou 20-25min se estiver congelada. Não é necessário descongelar para assar.