Marca NoMoo
 
"Queijo" vegano mozzarella firme - de corte - 150G
Não contém glúten
Não contém lactose
Sem aditivos químicos, corantes e conservantes
VEGANO
Ingredienstes: Água, castanha de caju, óleo de coco, amido de batata, sal, vinagre, aroma idêntico ao natural de queijo tipo mozzarella, urucum e culturas de fermentação.
Para tabela nutricional, vide imagem.
Característica: ótimo para preparo de lanchinhos com nossos pães. Derrete!
 
Sobre a NoMoo:
A maior preocupação da NoMoo é a entrega de produtos que, apesar de serem feitos sem leite, possuam as mesmas características sensoriais dos laticínios, sem abrir mão da qualidade nutricional.
Essas características, que são os diferenciais dos produtos da NoMoo, foram alcançadas através de anos desenvolvendo receitas com técnicas de Gastronomia Molecular e Food Science.