Nosso primeiro post do blog não poderia ser diferente!
Muita gente nova chegou por aqui e queremos deixar registrado um resumo da nossa história e dos nossos princípios e valores.
Para começar, vamos nos apresentar! Estas aqui somos nós, o trio de sócias da Padoca. Da esquerda para a direita: Vanessa Faria, Thaís Iervolino e Rose Iervolino. Cada uma com suas qualidades e papéis bem definidos para que tudo flua de um jeito leve para nós e, consequentemente, para vocês.
A Vanessa cuida dos bastidores mais administrativos, tudo que está relacionado a planilhas, fichas técnicas e de produção, precificação, tabelas nutricionais ... enfim, tudo relacionado a computador e assuntos burocráticos. Ela também é responsável por todaa a comunicação digital da Padoca (conteúdos, artes e publicações em mídias sociais, site, blog). A Thaís acompanha mais de perto a produção, processos, revisão de cardápios e receitas, testes de novos produtos e participa ativamente da gestão e de todas as estratégias de marketing e de relacionamento junto com a Vanessa. Já a Rose, que também se envolve no dia a dia da produção, é a dona do dinheiro (contas a pagar e a receber), cuida das compras e fornecedores e é ela que mantém a organização dentro da Padoca, garantindo que tudo esteja em seu devido lugar, seguindo as exigências e padrões de limpeza e higiene.
A Padoca do Bem (da forma como é hoje), iniciou as atividades em Novembro de 2018 - na Rua Tuim, 959 (portão lateral), mas a história dela é mais antiga ... desde de 2014, quando nasceu na casa da Vanessa Faria, uma produção caseira e artesanal soba marca Cozinha do Bem. Mas esta história a gente conta em outro post :)
Desde sempre, o principal motivo da existência deste negócio era poder gerar uma renda suficiente para poder conseguir ser feliz! Nem mais, nem menos! E sabe por quê? Porque, mais do que fazer planos de expansão e definir metas insanas de faturamento, buscamos o equilíbrio ideal entre nosso trabalho e nossa vida pessoal. Mas não é fácil! A gente está sempre se perguntando "essa decisão vai de encontro ao estilo de vida que queremos para nós?". E são as respostas a esta pergunta que nos guiam diariamente.
A gente acredita que o alimento que produzimos aqui carrega nossa energia. Se ela estiver "drenada", cansada, "de saco cheio", estressada, desmotivada ... então tudo isso vai chegar para vocês. E quando preservamos nosso estilo de vida, naturalmente estamos felizes, tranquilas e em paz para executar nosso trabalho do melhor jeito possível. E essa energia também permeia nossa equipe. Estamos sempre abertas a conversas, prestando atenção se estão bem, confortáveis e curtindo fazer o que fazem. Obviamente que nem sempre são flores! Há dias que as coisas não fluem como a gente gostaria, mas, quando estamos em equilíbrio tudo se resolve com mais facilidade e, logo, tudo volta a fluir novamente. Este é o jeito Padoca de produzir!
Costumamos dizer que "vendemos muito mais do que pães, bolos e docinhos". Nossos produtos carregam energia do bem, amor, cuidado, afeto, carinho, bem estar, saúde ... Isso é muito mais significativo e dá um toque especial no sabor de tudo que fazemos. Quando clientes nos relatam suas experiências dizendo "me senti cuidado", "estou me sentindo melhor depois que comi os produtos da Padoca", "espero ansiosa para receber a sacolinha da Padoca", "os produtos são um carinho na minha alma", isso nos alimenta e nos empodera ainda mais de nosso PROPÓSITO!
E só para deixar escrito aqui ... o motivo de nossa existência e o nosso PROPÓSITO é justamente esse: levar nossa melhor energia para o maior número de pessoas! Seja através de nossos produtos, das nossas aulas, dos nossos conteúdos. E seguimos aqui! Plantando sementinhas do BEM, de um jeito transparente, sincero e verdadeiro!
Espero que vocês curtam este blog, os conteúdos que vamos dividir aqui e em todas as mídias sociais. Sejam bem vind@s à Padoca!
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